Escargots cuisinés à la ferme 

Tous nos escargots sont ramassés, nettoyés et préparés à la ferme.

Ils sont court-bouillonnés avec du vin blanc et des légumes frais avant d'être proposés à la vente sous différentes recettes

ESCARGOTS COURT-BOUILLONNES
à assaisonner à toutes les sauces
Surgelés en vrac en boîte

2 douzaines : 10.50 €

3 douzaines : 14.50 €

5 douzaines : 22 €

8 douzaines : 32 €

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                   ESCARGOTS SURGELES
                    cuisinés en CROUSTILLE

 Escargots court-bouillonnés présentés dans  un 
    gâteau et accompagnés de différentes farces


- à la Bourguignonne (persil, ail et échalote)
au Langres (fromage de Langres)
- à l'Epoisses (fromage Epoisses)
- à la Bourguignonne et moutarde Bio à l'ancienne
- boite 2 saveurs : Bourguignonne et Langres


                  Boîte de 12 escargots :  8.50 €
                  Boîte de 3 douzaines : 23.50 €
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Les produits sont vendus directement à la ferme,
au 27 grande Rue à Chalancey.

Vous pouvez les commander par mail ou SMS en laissant, bien sûr, toutes vos coordonnées pour que je puisse vous contacter.

Prenez RDV avant de passer.

Je suis sur place mais bien occupée !

06.33.41.32.31 ou escargotsduplateau@gmail.com

Vous pouvez les trouver également dans les magasins de producteurs ESPRIT PAYSAN à Saint Geosmes et MADE IN PAYS DE LANGRES, rue Diderot à Langres

Tous les produits sont conditionnés en emballages recyclables.

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ESCARGOTS SURGELES COQUILLE " à la Bourguignonne "
Escargots court-bouillonnés accompagnés de la farce traditionnelle à base de persil, ail et échalote

           Boîte de 12 escargots :  8.50 €
           Boîte de 3 douzaines : 23.50 €
           
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GOUGERES aux ESCARGOTS SURGELEES " à la Bourguignonne "

Pâte à choux agrémentée de morceaux d'escargots cuisinés à la Bourguignonne et d'Emmental
 
Boîte de 20 gougères (env. 200g) : 8 €
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